Cách Nấu Chè Dừa Non

     

Chè dừa non lá nếp thơm mát, giải nhiệt kết quả là một phương pháp được nhiều bạn quan tâm và ưa chuộng mỗi cơ hội hè về. Cùng theo dõi cụ thể cách tiến hành món chè lôi cuốn này ngay dưới đây bạn nhé!

1. Nguyên vật liệu làm chè dừa non thạch lá nếp

*

- 400g cùi dừa

- 1 bó lá nếp

- Dừa nạo

- Bột rau câu

- 300g con đường trắng

- 100g bột báng

2. Biện pháp làm chè dừa non lá nếp thơm mát

Bước 1: có tác dụng thạch lá nếp

- Lá nếpkhi download về các bạn rửa sạch mát rồi thái thành từng khúc nhỏ.

Bạn đang xem: Cách nấu chè dừa non

- Sau đó, bạn cho vàomáy xay sinh tố, xay nhuyễn cùng rất một ít nước. Chúng ta lấy nước cốt và cho chỗ xác bằng phương pháp lọc lá nếp xay qua rây.

*

- tiếp sau bạn hãy cho bột rau câu vào dòng đĩa to rồi trộn phần nhiều với 100g đường cát. Sau đó, bạn đung nóng khoảng 600ml nước, khi nước sôi bùng lên, các bạn từ tự vừa cho các thành phần hỗn hợp rau câu và đường vào vùa cần sử dụng vá khuấy cho phần lớn đến khi rau câu và đường tan hẳn nếu không sẽ bị vón cục.

- Tiếp đến, chúng ta cho phần nước cốt lá nếp vừa xay vào, đảo đều rồi đổ rau câu ra khuôn. Bạn cũng có thể dùng khuôn dạng tròn, hình trái tim, ngôi sao 5 cánh hoặc cho vào đĩa rồi cắt sau phần đa được. Bạn đợi cho đến lúc rau câu đông lại thì giảm rau câu thành từng gai dài.

*

Bước 2: bí quyết làm chè dừa non lá nếp: nấu bếp bột báng

- bạn cho bột báng vào dìm với nước khoảng 15 phút rồi vớt để ráo.

- nấu bếp sôi nồi nước, rồi mang đến bột báng vào, nấu với lửa nhỏ đến khi bột báng đưa sang màu sắc trong, không đục white nữa. Lúc bột báng chín, chúng ta vớt bột báng ra.

*

Bước 3: Sơ chế cùi dừa non

- vào thời gian chờ đón bột báng chín, chúng ta có đem cùi dừa non rửa không bẩn rồi bổ thành từng sợi.

Bước 4: Nấu trà dừa non thạchlá nếp

- bạn cho dừa nạo vào đánh rồi đến nước ấm vào nhào mạnh, rứa lấy nước cốt dừa. Hoặc chúng ta cũng có thể sử dụng hộp nước cốt dừa phần đa được.

- Sau đó, chúng ta cho nước thanh lọc vào nồi, đun nấu sôi lên, rồi đến bột báng vào. Tiếp theo, bạn cho 200g đường cùng với nước cốt dừa vừa thay vào, khuấy phần lớn lên.

- lúc nước dừa sôi lên, chúng ta cho dừa cắt chỉ vào cùng ít muối bột để trà trọn vị rộng rồi khuấy đều. Nấu trà thêm khoảng 5 phút thì chúng ta tắt bếp.

Xem thêm: Giải Vở Bài Tập Toán Lớp 2 Kết Nối Tri Thức, Giải Vở Bài Tập Toán Lớp 2

*

Đến đây bạn gần như là đã dứt quá trình chuẩn bị chè dừa non lá nếprồi.

Để trải nghiệm bạn lấy khuôn thạch đem dứa ra, thái thành từng sợi y hệt như sợi dừa non nhằm món chè trông bắt mắt hơn. Đợi cho khi trà nguội thì các bạn cho thạch lá nếp vào trong nồi rồi khuấy đầy đủ lên là gồm thể ban đầu cảm nhân hương vị thơm ngon, khủng bùi cuốn hút của thành quả rồi.

Với chè dừa non thạch lá nếp, chúng ta có thể dùng lạnh hoặc nêm thêm vài viên đá vào ăn uống lạnh đã thanh mát hơn. Xung quanh ra bạn có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh một lúc nếu như muốn ăn mát. Vào phần nhiều ngày thời tiết lanh tanh mà hưởng thụ món chè vừa mát rét vừa khủng thơm chắc chắn là khiến các bạn trở buộc phải vui vẻ và năng lượng hơn.

*

3. Một số lưu ý khi làm trà dừa non thạch lá nếp

Sau đó là một số chú ý giúp bạn thực hiện cách nấuchè dừa non lá nếp thành công:

- Lá nếp thường sẽ có sự khác hoàn toàn về tên thường gọi theo từng vùng miền không giống nhau. Lá nếp còn có tên như: lá nếp, lá thơm,...

- Khi chọn dừa bạn hãy chọn dừa không thật non hoặc vượt già sẽ cân xứng hơn.

*

- chúng ta cũng có thể tăng bớt lượng mặt đường tùy trực thuộc vào mùi vị gia đình.

- bạn có thể biến tấu thêm với những hạt trân châu white hoặc trân châu dừa nhằm món chè thêm phong phú. Khi nhào bột để gia công trân châu, chúng ta nên chú ý cẩn thận vì bắt buộc dùng nước nóng nhằm nhào bột nên sẽ tương đối dễ bị bỏng, nhưng điều này là cần thiết để bột dẻo cùng không bám tay.

– nếu thích, bạn cũng có thể cho đậu phộng rang giã nhỏ cùng mè tắng rang tiến thưởng rắc lên trên bề mặt chè để chế tạo mùi thơm hấp dẫn.

Xem thêm: Bật Mí 4 Cách Làm Tokbokki Hàn Quốc ) Thơm Ngon, Đơn Giản Tại Nhà

Với giải pháp nấu chè dừa non lá nếp thơm mát, giải nhiệt độ mùa hè công dụng trên đây, chúc bạn thực hiện thành công và gồm những bữa ăn ngon miệng bên gia đình và bạn bè.