CÁCH NẤU BÒ LAGU

Nếu bạn đang cần một món ngon mỗi ngày bồi dưỡng và dễ thực hiện thì đừng làm lơ lagu trườn (Ragu bò). Thơm ngon, đậm đà lại chứa đựng nhiều dưỡng hóa học tốt, đây chắc chắn sẽ là món nạp năng lượng làm các bạn hài lòng. Có nhiều cách làm bếp lagu bò, tuy vậy với những chia sẻ từ Đào Tạo nhà bếp Trưởng Á Âu, bạn sẽ có ngay một món ăn uống vô cùng thơm ngon với tròn vị đến riêng mình.

Bạn đang xem: Cách nấu bò lagu

Lagu trườn là món nạp năng lượng bổ dưỡng cùng dễ thực hiện. Ảnh: Internet

Thịt bò là trong những loại thực phẩm đựng được nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Trong đó, phải kể đến nguồn Protein khôn xiết dồi dào. Điểm đặc biệt quan trọng của Protein trong thịt bò đó là nó đựng nhiều Acid Amin, Acid nơi bắt đầu Nitro, giúp thay đổi Protein trong thức ăn thành đường hữu cơ để cung ứng cho các hoạt động hàng ngày.

Ngoài ra, thịt bò còn đựng Acid Linoleic với Palmiotelic cản lại ung thư và các mầm dịch khác. Lúc thịt bò phối hợp cùng các nguyên liệu rau củ và được tẩm ướp gia vị trong món lagu trườn sẽ trở phải càng thơm ngon và thu hút hơn.

Nội Dung

ẨnHiện
1 biện pháp nấu trườn lagu nước dừa bánh mì1.2 các bước thực hiện

Cách nấu bò lagu nước dừa bánh mì

Nguyên liệu

300g giết thịt bò2 củ cà rốt2 củ khoai tây1 trái cà chua1 củ hành tây1 tỏi băm nhuyễnMột ít ngò ríBánh mì ăn uống kèmGia vị nêm: nước tương, phân tử nêm, 1 muỗng canh tương cà chua, đường

Các bước thực hiện

Sơ chế nguyên liệu

Thịt bò cọ xát với muối bột cho giảm mùi tanh, rửa sạch mát và thái miếng vừa ăn.

Sơ chế kỹ thịt bò để giảm mùi tanh. Ảnh: Internet

Cà chua cắt hạt lựu. Cà rốt, hành tây, khoai tây thái miếng vừa ăn.

Sơ chế các loại củ nấu ăn lagu bò. Ảnh: Internet

Ngò rí nhặt rước lá tươi ngon, cọ sạch cùng để ráo nước.

Ướp thịt bò

Ướp thịt trườn với tỏi băm, 2 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê hạt nêm trong 20 phút mang lại thấm rất nhiều gia vị.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Đeo Bao Cao Su Bằng Miệng An Toàn Nhất, Bao Cao Su Miệng: Những Điều Cần Biết

Ướp thịt bò với những gia vị buộc phải thiết. Ảnh: Internet

Nấu bò lagu

Bắc nồi lên bếp cùng một ít dầu ăn, sau đó, cho cà chua vào xào, tiếp đến cho 1 muỗng canh tương cà vào.

Xào cà chua để chế tạo ra màu lôi kéo cho món lagu bò. Ảnh: Internet

Cho thịt bò vào xào tầm thường cà chua cho đến khi thấy thịt săn thịt lại thì thêm nước vào xâm xấp phương diện thịt và đun sôi trong 15 – đôi mươi phút.

Tiếp tục mang đến cà rốt, khoai tây vẫn sơ chế vào nấu bếp thêm 10 phút nữa. Nêm thêm 1 muỗng canh hạt nêm và 1 muỗng canh đường. Sau đó, mang đến hành tây vào, hòn đảo đều và tắt bếp.

Thành phẩm món lagu bò sau thời điểm chế đổi thay xong. Ảnh: Internet

Yêu ước thành phẩm và thưởng thức

Món ăn sau khi kết thúc có mùi vị hài hòa, thịt trườn chín mềm, khoai tây và cà rốt vừa chín tới không biến thành rã. Món ăn có red color nâu bắt mắt, hấp dẫn.

Bạn múc bò lagu ra tô và cho một chút ít ngò rí lên trên để tăng lên độ thu hút cho món ăn. Bạn có thể dùng kèm với bánh mỳ hoặc cơm trắng trắng phần đông được.

Một số lưu ý

Nên chọn thịt bò có màu đỏ tươi, mỡ vàng, gân trắng, sờ vào tất cả độ lũ hồi không biến thành dính tay, tất cả mùi đặc trưng của giết bò.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Đo Size Giày Nam Và Nữ: Không Khó Như Bạn Vẫn Nghĩ!

Chọn được thịt bò ngon để giúp đỡ món ăn hấp dẫn hơn. Ảnh: Internet

Tuyệt đối không lựa chọn thịt có red color sẫm, không có bọn hồi, ngửi thấy hương thơm hôi, bao hàm hạt trắng bên phía trong thớ giết thịt như hạt gạo.Để món bò lagu được ngon hơn chúng ta không phải ướp thịt bò với nước mắm vì sẽ sở hữu mùi rất khó khăn chịu.Khi ướp nên thêm 1 ít rượu trắng.Nên ăn lúc còn nóng, nếu để nguội mỡ vẫn dễ bị đóng góp váng mất ngon.Khi trình bày, rất có thể trang trí thêm một số loại rau xanh sống lên trên để món ăn thu hút hơn.Nếu say mê nấu theo nền siêu thị nhà hàng Trung Hoa, chúng ta cũng có thể sử dụng thêm quế chi.

Thịt bò thơm ngon, ngã dưỡng yêu cầu rất được ưa chuộng dùng làm chế biến đề nghị nhiều món ăn. Cách nấu nướng lagu bò vừa thơm vừa ngon tròn vị vô cùng đơn giản dễ dàng và dễ thực hiện. Để học tập thêm công thức sản xuất nhiều món tiêu hóa khác, chúng ta có thể điền tin tức vào khung đăng ký dưới hoặc contact số điện thoại cảm ứng 1800 6148 (miễn giá tiền cước gọi) để được tứ vấn những khóa học phù hợp nhé!