Cách Làm Rau Muống Chua Ngọt

     

Mẹo có tác dụng rau muống ngâm chua ngọt giòn ngon, đậm vị chỉ cách vài bước đơn giản, cấp tốc gọn. Bạn cũng muốn thử? nhanh tay vào phòng bếp cùng Điện vật dụng XANH thực hiện ngay món rau củ muống dìm chua ngọt này thôi nào!

Nguyên liệu có tác dụng Rau muống dìm chua ngọt cho 300gr rau củ muống ngâm

rau củ muống 300 gr Giấm ăn 150 ml Đường phèn 150 gr muối 5 gr Ớt 30 gr Tỏi 30 gr

Cách chọn cài rau muống tươi ngon

Nấu nước giấm

Cho vào trong nồi 150ml giấm ăn, 150g mặt đường phèn với 2g muối. Nhảy lửa vừa cùng đun cho đến khi đường tan ra hết thì tắt bếp, nhằm nguội.

Bạn đang xem: Cách làm rau muống chua ngọt


Bước 1 thổi nấu nước giấm rau muống ngâm chua ngọt

Sơ chế nguyên liệu

Rau muống tải về đem rửa sạch, nhặt cho chỗ lá rau xanh muống đi chỉ lưu giữ phần cọng của rau muống.Rửa sạch sẽ rau muống lại bởi nước rét và cắt ngắn rau muống thành hồ hết đoạn dài khoảng tầm 3cm.Ớt rửa sạch, bỏ cuống và để ráo nước. Tỏi quăng quật vỏ, bổ thành những lát nhỏ.
Bước 2 Sơ chế nguyên liệu Rau muống ngâm chua ngọt
Bước 2 Sơ chế nguyên liệu Rau muống dìm chua ngọt
Bước 2 Sơ chế nguyên vật liệu Rau muống dìm chua ngọt
Bước 2 Sơ chế vật liệu Rau muống dìm chua ngọt

Trụng cùng ngâm rau củ muống

Bắt một nồi nước lên bếp, hóng khi nước sôi thì chúng ta cho vào nước 1 muỗng ca phê muối.Tiếp theo các bạn rau muống vào, sử dụng đũa trở mọi và trụng rau trong khoảng 1 phút thì tắt bếp.Vớt rau muống ra với cho vào trong 1 tô nước đá ngâm trong 10 phút để rau muống được giòn và gồm độ tươi ngon.Làm sạch sẽ hủ đựng thực phẩm bởi nước ấm, vệ sinh thật khô hủ đựng rồi tiến hành cho lần lượt rau muống, tỏi, ớt vào hủ.Cố định rau củ muống, tỏi, ớt bằng tăm hoặc màng lọc nhằm khi dìm rau muống cùng tỏi ớt không bị nổi lên trên mặt phẳng khi ngâm.Cho nước giấm vào, che nắp và để vỏ hộp rau muống làm việc nơi thông thoáng hoặc chống mát tủ lạnh. Sau 3 ngày, món rau xanh muống ngâm đã hoàn toàn có thể lấy ra cần sử dụng được.

Xem thêm: Lesson 2: Unit 5 (Lesson 1) Are They Your Friends? Unit 5 (Lesson 1) Are They Your Friends


Thành phẩm

Rau muống ngâm chua ngọt thành quả có màu sắc đẹp mắt, rau củ muống ngâm giòn ngon, cùng vị chua ngọt sẽ cực kỳ kích yêu thích vị giác. Món rau muống dìm chua ngọt ăn cùng với cơm và giết thịt kho tàu đều sẽ khá tuyệt.

Xem thêm: Cách Nấu Bồ Kết Cô Đặc - Cách Làm Dầu Gội Bồ Kết Cô Đặc Tại Nhà


Mẹo thực hiện thành công

Có thể thay thế sửa chữa đường phèn bằng đường cat để dìm rau muống, mà lại khi ngâm bởi đường cát sẽ không còn ngon bởi đường phèn.
Trên đây là hướng dẫn chi tiết cách có tác dụng rau muống ngâm chua ngọt dễ ợt từ Điện thứ XANH. Chúc các bạn thành công!
giải đáp nấu khó hiểu, không làm cho được phương pháp nấu sai vị Thành phẩm rất khác như nội dung bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi đun nấu không đúng, dư hoặc thiếu thốn vật liệu khó tìm, ko biết sửa chữa bằng gì
Từ khóa: giải pháp làm rau xanh muống chua, biện pháp làm rau củ muống dìm chua ngọt, rau xanh muống chua, rau muống ngâm, vào phòng bếp