Cách làm cóc dầm

     

( olympiaplus.vn ) - (olympiaplus.vn) - biện pháp làm cóc dầm khá đơn giản nhé. Với mùi vị ngọt ngọt, chua chua, cay cay. Chỉ chú ý thôi bảo vệ bạn đã ứa nước miếng ra rồi.

Bạn đang xem: Cách làm cóc dầm


Nguyên liệu:

Món ăn uống này hết sức ngon và chế biến 1-1 giản.

- 5 muỗng cafe đường- 200g cóc.

- 2 muỗng cà phê muối tinh

- 1-2 trái ớt.

Cách làm:

Bước 1:

Quả cóc gọt quăng quật vỏ, sử dụng dao khía số đông dọc quả cóc rồi lách mũi dao tách bóc thành từng miếng nhỏ.

Bước 2:

Đầu tiên rắc đường vào các miếng cóc, xóc mang lại đường ngấm đều. Ngâm cóc với mặt đường trước rồi mới đến ngâm với muối thiết yếu là bí quyết để miếng cóc dầm trở đề nghị giòn ngon như xung quanh hàng vị nếu xóc với muối bột trước thì miếng cóc có khả năng sẽ bị nhũn, tan nước với kém giòn.


Mẹo này vận dụng cho toàn bộ các món hoa quả dầm.

Bước 3:

Đợi đến khi đường chảy hết cùng ngấm vào cóc thì các bạn mới rắc muối hạt ớt vào trộn đều. Tùy khẩu vị nạp năng lượng cay mà bạn đưa ra quyết định có nên cho thêm ớt bột vào cóc dầm nữa hay là không nhé.

Xem thêm: Bảng Đơn Vị Đo Thể Tích Cách Đổi Đơn Vị Đo Thể Tích, Chuyển Đổi Đơn Vị Thể Tích Trực Tuyến Miễn Phí

Cách 2

Nguyên liệu:

Món cóc dầm thật dễ dàng mà chẳng ai là ko mê.

- trái cóc

- Đường: 5 thìa cà phê

- muối hạt tinh cùng ớt bột thô hoặc hoàn toàn có thể thay bằng muối ớt trộn sẵn đóng góp lọ: 2 thìa.

Cách làm:

Bước 1:

Quả cóc gọt vứt vỏ, cần sử dụng dao khía đầy đủ dọc quả cóc rồi lách mũi dao tách thành từng miếng nhỏ.

Bước 2:

Tách miếng cóc kết thúc thì rắc con đường vào xóc phần lớn lên đến ngấm đều.

Sau đó khi ngóng đường tan không còn mới bắt đầu xóc cùng với muối cùng ớt bột, tùy khẩu vị để kiểm soát và điều chỉnh lượng ớt cho phù hợp. Đây chủ yếu là tuyệt kỹ làm món cóc dầm ngon với giòn bởi vì nếu xóc với muối hạt trước thì miếng cóc sẽ bị nhũn, tan nước do đó không giòn. Mẹo này áp dụng cho tất cả các món hoa quả dầm.

Chờ muối và ớt ngấm các lên miếng cóc là ta đã có món cóc ngon ứa nước miếng rồi đấy

Món cóc dầm thật đơn giản và dễ dàng mà chẳng ai là không mê đâu.

Xem thêm: Sách Giáo Khoa Toán Lớp 5 Trang 14 Luyện Tập, Sách Giải Bài Tập Toán Lớp 5 Luyện Tập Trang 14

Chúc chúng ta ngon miệng!

*

Cách làm bánh tráng trộn cực hấp dẫn đón thu về (Làm Mẹ) - (olympiaplus.vn) - Bánh tráng trộn là món ăn uống vặt ưa thích của khá nhiều bạn trẻ. Cùng học cách sản xuất món ngon cuốn hút này để thưởng thức trong chiều thu bạn nhé.
*

Cách làm mâm cơm trắng chay giỏi ngon đến chiều mùng 1 "tháng cô hồn" (Làm Mẹ) - (olympiaplus.vn) - cùng vào phòng bếp trổ tài làm cho mâm cơm trắng chay thanh tịnh để cả mái ấm gia đình thưởng thức vào chiều mùng 1 mon cô hồn các bạn nhé!